Kerstmenu 2025

KERSTMENU 2025 

LAZY CHRISTMAS 2.0 

Voor een culinaire relaxte Kerst 2025!

Wij serveren een plank als proeverij met de beste Italiaanse gerechten en anti pasti. Daarnaast serveren wij een combinatie van diverse warme gerechten en een heerlijk dessert.

Wat serveren wij op deze LAZY plank?

Anti pasti misto:
Combinatie van diverse kazen, vleeswaren, worstjes, prosciutto, olijven, gegrilde groenten en begeleidendde mostardo

Carpaccio:
De klassieker Carpaccio bresaula (ossenhaas) geserveerd met rucola, parmezaanse kaas, pijnboompitten, pomodoro en truffelmayonaise

Burrata:
De lekkerste burrata geserveerd met perzik en parmaham met crema

Warme gerechten:

 Melanzane parmigiano:
Italiaans ovengerecht van gegrilde aubergine, buffelmozzarela, pomodoro en parmigiano kaas (vega)

Arancini:
Italiaans risotto gerecht met een vulling van spinazie, mozzarella en pomodoro

Spezzatino:
Italiaans wildstoofpotje

Dessert:
Cannolichi mix:
Mix van krokante cannoli, gevuld met verschillende crema smaken.

De LAZY CHRISTMASPLANK wordt geserveerd met passend brood, pesto en tapenades.

Te bestellen vanaf 2 personen.
Natuurlijk houden wij rekening met allergiën. Wij kunnen het menu ook vegetarisch verzorgen voor u.

Menuprijs is € 49,95 per persoon.

U kunt uw bestelling voor 24, 25 of 26 december aangeven. In het veld “opmerkingen” kunt u vermelden welke dag u de bestelling wilt ophalen. De plank kan opgehaald worden op 24, 25 en 26 december tussen 12.00 en 14.00 uur.
U kunt bestellen tot 18 december, tenzij we de maximale hoeveelheid reserveringen eerder hebben aangenomen.

U kunt naast deze heerlijkheden een fles Limoncello bestellen. Deze is home made, gemaakt van de echte citroenen uit Sorrento.  Heerlijk om de plank mee af te sluiten.

Tevens hebben wij passende wijnen voor bij uw culinaire Kerst 2025.

 

Team Da Silvano wenst u fijne Kerstdagen en een gelukkig 2025!