Voor een luie relaxte Kerst!

Een schaal vol met heerlijke hapjes en gerechtjes!

Bestaande onder andere uit:

diverse kazen
ambachtelijke vleeswaren
gegrilde groenten
olijven

gevulde pasta met truffel
klein hartig taartje
gehaktballetjes in tomatensaus

passend brood met tapenades en pesto

Dolce

diverse zoetigheden van de chef

 

€ 26,50 p.p.

Klik hier om te bestellen

fles-zwartTevens hebben wij bijpassende wijnen. Wij adviseren u graag!

VOORGERECHT: (Vittello Tonato) Flinterdun gesneden kalfsvlees, geserveerd met een saus van tonijn en op een bedje van rucola. OF: (Carpaccio van Bresaola) Flinterdun gesneden Bresaola, geserveerd op een bedje van rucola, gegarneerd met parmeggiano, pijnboompitten en truffelolie. TUSSENGERECHT: (Caprino e Limone) Huisgemaakte pastakussentjes met een vulling van geitenkaas en citroen, afgegarneerd met parmigiano reggiano. OF:…

VOORGERECHT: (Antipasto misto) Een variatie van luxe vleeswaren, kazen, gegrilde groenten en olijven. Geserveerd met passend Italiaans brood, en huisgemaakte pesto. TUSSENGERECHT: (Pasta al Capra e Limone) Huisgemaakte pastakussentjes met een vulling van geitenkaas en citroen, gegarneerd met parmigiano reggiano. HOOFDGERECHT: (Scaloppina al Marsala) Een heerlijke kalfsfilet in een marsala wijnsaus, gegarneerd met verse truffel,…

VOORGERECHT: (Piatto Ortolano) Variatie van gegrilde groenten, zongedroogde tomaten, olijven en parmigiano, geserveerd met een crema van balsamico en vijgen. TUSSENGERECHT: (Ricotta spinazie) Huisgemaakte pastakussentjes met een vulling van ricotta spinazie, geserveerd met een saus van Dattarino tomaat. HOOFDGERECHT: (Melanzane alla parmigiana) Een heerlijk ovengerecht met aubergine, knoflook, tomaat en mozzarella geserveerd met gegratineerde aardappel…

Da Silvano

Lange Noordstraat 26, 4331 CD Middelburg

mobiel 06-20900900

info@dasilvano.nl